El Escudo es un bar que encontraras al subir al castillo y hace las funciones de centro social de la villa, parte antigua amurallada de Trujillo.
Se puede comer distintas raciones y comida rápida.
Es un sitio muy agradable regentado por una familia que sabe hacer que te sientas como en casa. La terraza soleada es uno de las más concurridas de la ciudad.