Blog de la critica gastronómica y evaluación de los restaurantes de Trujillo y alrededores.
domingo, 8 de septiembre de 2024
Dos Orillas
En la parte antigua de Trujillo, en la calle Cambrones, se encuentra el Hotel y Restaurante Dos Orillas, un establecimiento lleno de encanto. Con un acogedor comedor interior y otro situado en su hermoso patio, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única. Su cocina fusiona lo mejor de la tradición extremeña con influencias de la cultura americana, creando platos que sorprenden y deleitan a sus comensales en un ambiente cálido y agradable.
La propuesta gastronómica del Restaurante Dos Orillas destaca por su uso de ingredientes frescos y de proximidad, combinando sabores autóctonos con técnicas innovadoras. Entre sus especialidades se encuentran platos que celebran la riqueza de la tierra extremeña, como el cordero lechal y el jamón ibérico, fusionados con toques contemporáneos inspirados en las cocinas de América Latina.
Además, su carta de vinos ofrece una cuidada selección de etiquetas locales y nacionales, pensadas para maridar a la perfección con cada plato. El ambiente acogedor y la atención personalizada convierten a Dos Orillas en un lugar ideal tanto para una cena íntima como para celebraciones especiales. Aquí, cada visita es una oportunidad para disfrutar de una experiencia culinaria inigualable en el corazón de Trujillo.
miércoles, 30 de septiembre de 2020
Restaurante el Paseo
Restaurante Chino
El Paseo
Paseo Ruiz de Medoza S/Nº 10200 Trujillo Extremadura España
Tel: 652 756 805
Aquí tienes la carta completa con los precios actualizados
www.trujillociudad.com/carta/paseo
Una amplia terraza donde puedes degustar las delicias de oriente.
Paseo Ruiz de Medoza S/Nº 10200 Trujillo Extremadura España
Tel: 652 756 805
miércoles, 29 de abril de 2020
Pizzeria la Tahona
Un lugar con solera y que lleva muchos años demostrando su buen hacer.
La Pizzeria tiene un amplio meno de pizzas y bocadillos asi como platos de pasta, hamburguesas y ensaladas que se elaboran a la vista del publico.
Calle de Afuera, 4, Trujillo (Extremadura)
Llámanos al 927 321 849viernes, 30 de junio de 2017
El Corral del rey
Corral del Rey
Desde hace años este restaurante pugna por lograr una estrella Michelín y recibir el reconocimiento que se merece por haber hecho de la gastronomía extremeña un verdadero placer para los paladares mas refinados.
En la Plaza Mayor de Trujillo en un rincón tranquilo y lleno de encanto te invitamos a adentrarte en el universo de sabores y placeres que ha construido un gran chef rodeado de un equipo de profesionales y sin duda una ilusión por convertir los mejores productos de esta tierra en manjares.
Gloss
Gloss Bar
El Bar Gloss situado en la esquina mas alta de la plaza no es un restaurante
pero sirven algunas tapas muy apetitosas que acompañadas de un buen vino pueden hacer las delicias de Viajero. Es un lugar con buena música y un ambiente acogedor.
viernes, 27 de septiembre de 2013
Restaurante Hueso
A pocos metros de la Plaza Mayor, detrás del Palacio de la Conquista encontrarás el Mesón Hueso, un referente entre los restaurantes especializados en carnes de calidad que se ha forjado la buena fama que le precede a base de cuidar la materia prima que sirve en sus mesas y la simpatía del personal.
Hueso proviene de una familia de carniceros que conocen bien el mundo de las mejores carnes de Extremadura y apostaron hace años por la hostelería con muy buen resultado.
Para empezar a comer nada mejor que una pequeña muestra de la mejor chacina, lomo y jamón ibérico y como no, algunos quesos ya que estamos en una de las ciudades referencia quesera a nivel nacional, con la famosa Feria del Queso que se celebra en primavera en la Plaza Mayor. Queso de cabra de Trujillo, Torta del Casar y un oveja suave.
Vamos a tomar un primer plato inspirado en la naturaleza autóctona, un revuelto de espárragos con setas y criadillas que son las trufas de tierra de aquí, un tubérculo muy fino y apreciado.
Para seguir con una chuleta de vaca en su punto que viene acompañada de verduras. Me encanta la carne roja y ésta es de primera, se nota que saben tratar esta materia prima y aunque parezca mucho me lo he comido todo.
Mi compañera no consigue terminar este manjar y la camarera nos ofrece llevarnos en un tupper lo que ha sobrado. esto es de agradecer y cada vez mas habitual tanto con la comida como con el vino.
Hablando de vinos he acompañado la carne con una copa de vino de Trujillo, Habla del Silencio un buen vino, hermano pequeño del famoso Habla.
Terminamos con una muestra para compartir de los postres caseros especialidad de la casa, flan , tarta y mi favorita, la leche frita.
www.hostalhueso.com
Telefono 927322820
Calle Arquillo Nº 4
CP 10200 Trujillo Cáceres
Extremadura España
martes, 10 de enero de 2012
El Escudo
El Escudo es un bar que encontraras al subir al castillo y hace las funciones de centro social de la villa, parte antigua amurallada de Trujillo.
Se puede comer distintas raciones y comida rápida.
Es un sitio muy agradable regentado por una familia que sabe hacer que te sientas como en casa. La terraza soleada es uno de las más concurridas de la ciudad.
Se puede comer distintas raciones y comida rápida.
Es un sitio muy agradable regentado por una familia que sabe hacer que te sientas como en casa. La terraza soleada es uno de las más concurridas de la ciudad.
miércoles, 28 de diciembre de 2011
Carne de Retinto
Ya esta operativa la tienda virtual del Retinto en la Red
La mejor carne del mundo, criada en la dehesa.
El mejor sabores y texturas de la carne,
ahora a tu alcance en la red.
sábado, 7 de mayo de 2011
Feria del Queso
Una buena oportunidad para conocer Trujillo y degustar una gran variedad de quesos es La Feria del Queso que se celebra en La Plaza Mayor. http://www.feriadelqueso.comEl plan es pasear con un vaso de vino en la mano comiendo quesos y charlar con los queseros.
viernes, 12 de noviembre de 2010
miércoles, 13 de enero de 2010
La Emilia

La Emilia es uno de los establecimientos con mas solera de Trujillo.
Su restaurante es un clásico con ambiente familiar y acogedor.
La comida es de estilo casero y con una buena relación calidad precio.
El comedor interior me gusta pues me recuerda a mi infancia cuando venia a comer a este restaurante hace ya mas de 35 años. el patio en verano es muy agradable para cenar.
www.laemilia.com
miércoles, 30 de diciembre de 2009
El Mirador de las Monjas
El Mirador del las monjas es una nueva propuesta que llega a Trujillo como un soplo de aire fresco y da a la experiencia de la Villa un nuevo sentido ya que no cae en los tópicos de lo típico.
Un comedor muy luminoso una estética moderna y todo muy limpio y reluciente son el decorado para disfrutar de una agradable experiencia culinaria.
La carta no es muy amplia pero lo que hay esta bueno.
El servicio es amable y rápido.
Si visitas Trujillo y hace bueno comer en el patio es muy recomendado.
Menú al rededor de los 18 €
Teléfono de contacto +34 927 659 223
domingo, 27 de diciembre de 2009
Casa Mijhaeli
Poder viajar en la imaginación al entrar y comer en un restaurante es cuestión de magia pero en Cáceres es cada vez mas posible. al rededor de 30€ de presupuesto por comensal y sin exceder en el consumo de nada es posible de vez en cuando permitirse los caprichos de la buena cocina.
Recomiendo el magret de Pato a la naranja. una carne muy suave y sabrosa que se acompaña de jugosas salsas.
El trato es muy cordial y supieron atendernos muy bien solventando los improvistos con simpatía.
Tomamos PAYVA para acompañar
C/ Barrio Nuevo Nº 6 Cáceres
Tel: 927 243 260
Recomendable aparcar en la plaza de toros o en le parking Galarza.
No olvidar reservar mesa.
No olvidar reservar mesa.
miércoles, 16 de diciembre de 2009
Meson Alberca

Hoy iniciamos esta andadura con El Mesón Alberca en la Parte antigua de Trujillo.
Rafa es el artífice de uno de los restaurantes mas queridos en Trujillo y al que solemos acudir de vez en cuando, su especialidad es la carne a la brasa los productos de la tierra.
Hicimos cena de mas de 20 personas en el salón de arriba y estuvimos bastante cómodos.
Nos ofreció para elegir 5 primeros y otros 5 segundos tanto carne, pescado y verduras así como otros tantos postres, todo regado con un rico Romale tinto y un cava de la misma casa.
Se puede degustar una cocina sencilla y fundamentada en buenos productos.
Precio medio al rededor de 20 €
Una critica para empezar a dar algo de caña seria que la luz indirecta se quedaba un poco corta y personalmente pondría algo de halójeno direccional para reforzar.
Es un establecimiento recomendable en el corazón de la Villa monumental.
Esta abierta la opción de comentarios.
Inauguro este blog
Este espacio estará dedicado a la critica gastronómica en Trujillo y alrededores.
Trujillo es una ciudad muy rica en restaurantes de todas las categorías y este blog estará dedicado a comentar nuestra experiencia que compartiremos con todos los lectores.
También estamos en proceso de formar un club gastronómico que servirá de referencia en la critica y divulgación de las artes del bien comer.
Esperamos también los comentarios y criticas de los lectores que deben ir bien fundamentadas y siempre basadas en el respeto y la buena educación.
Trujillo es una ciudad muy rica en restaurantes de todas las categorías y este blog estará dedicado a comentar nuestra experiencia que compartiremos con todos los lectores.
También estamos en proceso de formar un club gastronómico que servirá de referencia en la critica y divulgación de las artes del bien comer.
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